Уважаемый посетитель! Вы используете устаревший браузер, чтобы страница работала правильно, рекомендуется использовать современный браузер.

Габариты:

банки 0,5л - 24 штук
банки 1 л - 10 штук
банки 0,5л - 8 штук
банки 1 л - 5 штук
диаметр корпуса 30 см
высота корпуса 50 см
выота в сборе 70 см
вес 12 кг
диаметр корпуса 34 см
высота корпуса 62,5 см
выота в сборе 77,5 см
вес 20 кг
диаметр корпуса 34 см
высота корпуса 55 см
выота в сборе 70 см
вес 18 кг

(вмещает трехлитровые банки)!

(вмещает трехлитровые банки)!

Автоклав Белорусского производства, изготовлен на основе газового баллона.
 
Технические характеристики:
Рабочее давление от 0,35 до 0,4 МПа , ( 3,5-4 атмосферы)
Температура стерилизации 113-120 °С
 
Габариты:                                                      Вместимость:
диаметр 30 см                                                                   банки 0,5 л - 7штук
высота 50 см                                                                      банки 1 л - 5 штук
диаметр горловины 12,5 см
Масса 12 кг
 
Установленный срок службы установки, (с заменой резинотехнических изделий и восстановлением лакокрасочного покрытия), не менее - 10 лет
Давление открытия клапана предохранительного, МПа - 0,7 (+0,05)
 
 
 
 
 
Ваша заявка принята. Наш менеджер свяжется с Вами в течении 1 часа.

Принцип работы

1. Закатать банки в соответствии с рецептурой (см. литературу, посвященную рецептам приготовления тушенки и других консервов);

2. Поставить на решетку рядами закрытые банки . Решетка расположена внутри основания автоклава в нижней части;

3. Налить в автоклав воду так, что бы над верхними  банками было 3-4 см воды, а пространство, сверху заполненное воздухом, составляло примерно 5-6 см.

4. Хорошенько закрыть крышку, не забыв убедиться в наличии уплотнительного кольца;

5. Накачать насосом воздух через "ниппель". Начальное давление (до нагрева) должно составлять 0,1 МПа. Обязательно проверить не пропускает ли ниппель, после чего закрыть его колпачком;

6. Начать нагрев на газовой плите (электрические плитки для автоклавирования не подходят.). При нагреве давление будет увеличиваться, необходимое нам - 0,4 МПа, оно соответствует 120 °С. Хотя заданная температура зависит от того, что мы готовим. В инструкции, как уже говорилось, есть таблица зависимости температуры от давления. Время приготовления различное для всех продуктов, например для мяса оно составляет около часа, для овощей - 25 минут, для рыбы - 40 мин;

7. По истечении указанного времени необходимо плавно снизить давление постепенно уменьшая нагрев до полного выключения источника тепла. Затем дать установке остыть, после чего ниппелем медленно сбросить давление в установке. Внимание! Не допускайте резких нагревов и охлаждений, резкого сброса и возрастания давления - могут вскрыться банки;

8. Открыть автоклав, извлечь консервацию;

Автоклав Белорусского производства, изготовлен на основе газового баллона.
 
Технические характеристики:
Рабочее давление от 0,35 до 0,4 МПа , ( 3,5-4 атмосферы)
Температура стерилизации 113-120 °С
 
Габариты:                                                      Вместимость:
диаметр 30 см                                                                   банки 0,5 л - 21 штука
высота 65 см                                                                      банки 1 л - 10 штук
диаметр горловины 12,5 см
Масса 16 кг
 
Установленный срок службы установки, (с заменой резинотехнических изделий и восстановлением лакокрасочного покрытия), не менее - 10 лет
Давление открытия клапана предохранительного, МПа - 0,7 (+0,05)
 
Доставка
- Доставка по Москве и ближайшему подмосковью осуществляется курьером
-Доставка по регионам осуществляется транспортной компанией DPD
 
Оплата
Оплата производится при получении товара
-Москва и подмосковье оплата курьеру
-Регионы оплата при получении товара на складе транспортной компании.
(адрес транспортной компании можно узнать у оператора либо посмотреть на сайте транспортной компании www.dpd.ru) 
 
Стоимость доставки в пределах МКАД 300 рублей, за МКАД 600 рублей.
 

Габариты:

диаметр корпуса 30 см
высота корпуса 27,5 см
выота в сборе 47,5 см
вес 8 кг
Автоклав "ЗИМА 8" изготовлен из пищевой нержавеющей стали
Удобная конструкция крышки, которая крепится изнутри, что обеспечивает дополнительную безопасность
Толщина металла 3 мм
Оснащен манометром и термометром для более точного контроля процесса приготовления
 
Вместимость:                                            Габариты:
Банки 0,5 или 0,65 литра - 8 штук                                    Диаметр корпуса 30 см
Банки 1 литр - 5 штук                                                       Высота корпуса 27,5 см
Банки 1,5 литра - 4 штуки                                                Высота в сборе 47,5 см
                                                                                                    Вес 8 кг
Комплектация:                                                
  • емкость под банки
  • крышка с запорным механизмом
  • термометр
  • манометр
  • клапан предохранительный
  • Клапан преднакачки
  • съемные ручки
  • инструкция

Автоклавы из нержавеющей стали

Автоклав "ЗИМА 16" изготовлен из пищевой нержавеющей стали
Удобная конструкция крышки, которая крепится изнутри, что обеспечивает дополнительную безопасность
Толщина металла 3 мм
Оснащен манометром и термометром для более точного контроля процесса приготовления
 
Вместимость:                                             Габариты:
Банки 0,5 или 0,65 литра - 16 штук                                 Диаметр корпуса 30 см
Банки 1 литр - 5 штук  плюс 8 банок 0,5 л                      Высота корпуса 40 см
Банки 1,5 литра - 4 штуки                                               Высота в сборе 60 см
                                                                                                                           Вес 10 кг
 
Комплектация:                                                                           
  • емкость под банки
  • крышка с запорным механизмом
  • термометр
  • манометр
  • клапан предохранительный
  • Клапан преднакачки
  • съемные ручки
  • инструкция
Заказать
Заказать
Заказать

Автоклавы Белорусские

Автоклав 24 литра

Автоклав 18 литров

Звонок по России бесплатный.

Продажа автоклавов для домашнего консервирования.

Автоклав "ЗИМА 24" изготовлен из пищевой нержавеющей стали
Удобная конструкция крышки, которая крепится изнутри, что обеспечивает дополнительную безопасность
Толщина металла 3 мм
Оснащен манометром и термометром для более точного контроля процесса приготовления
 
Вместимость:                                            Габариты:
Банки 0,5 или 0,65 литра - 24 штук                                  Диаметр корпуса 30 см
Банки 1 литр - 10 штук                                                     Высота корпуса 50 см
                                                                                           Высота в сборе 70 см
                                                                                                              Вес 12 кг
Комплектация:                                            
  • емкость под банки
  • крышка с запорным механизмом
  • термометр
  • манометр
  • клапан предохранительный
  • Клапан преднакачки
  • съемные ручки
  • инструкция
Заказать

Доставка по всей России. Оплата при получении.

8 (800) 775 71 94

Оборудование для консервирования

Автоклав вмещает 7 банок по 0,5 литра или 5 литровых. Габариты: 30 см в диаметре, 50 см высота

Автоклав вмещает 14 банок по 0,5 литра или 5 литровых. Габариты: 30 см в диаметре, 52 см высота

Автоклав вмещает 21 банок по 0,5 литра или 10 литровых. Габариты: 30 см в диаметре, 65 см высота

«Курица в собственном соку»

Курицу разделать на порционные куски, размером примерно 40x60мм (или произвольно), промыть под проточной водой, отжать, поместить в емкость, посолить, выдержать 10-15 мин.

На дно 1л. банки положить 3-4 шт. черного перца, 1 шт. душистого перца, сложить плотно просоленные порционные куски в банку (1 см. от верха!), закатать. Стерилизовать 90 мин при давлении 0,40 мПа,

Также можно приготовить другое мясо: свинину, говядину, крольчатину, баранину.

«Рыба натуральная»

Хорошо подойдет речная мелочь или другая (речная, морская) рыба.

Потрошеную рыбу без головы, плавников, хвоста промыть.

Маленькую - целиком, побольше- разделить на куски, сложить в емкость, посолить, выдержать 5-10 мин. На дно 0.5л. банки положить 2-3 шт. черного перца, сложить плотно рыбу (1см. от верха банки!), закатать. Стерилизовать 60 мин. при давлении 0,40 мПа.

«Рыба с овощами»

1кг. лука,1 кг, моркови, 2 кг. помидор, 400 г. растительного масла, 200г. сахара,

3 ст.л. соли, 2 кг. рыбы.Овощи вымыть, лук, помидоры мелко нашинковать, морковь - на крупную терку, потрошеную рыбу без головы, хвоста и плавников разделать порционно. Все компоненты сложить в емкость, перемешать с солью, сахаром, растительным маслом (если рыба жирная, растительного масла можно брать в меньшем количестве), выдержать 15 мин. На дно 0.5л.банки положить 2-3 шт. черного перца, сложить плотно рыбу с овощами (1 см от верха банки!), закатать. Стерилизовать 60 мин. при давлении 0.40 мПа (если у рыбы нет крупных костей, то время стерилизации можно сократить до 45 мин. при том же рабочем давлении)

«Печеночный паштет»

2 кг. мяса (говядина или нежирная свинина), 1.3 кг, печени, 2 кг. сала,

6 шт. яиц, 600г. лука, 3 ст.л. соли. Все компоненты перекрутить на мясорубку, добавить яйца, перемешать, выдержать 10-15 мин .Разложить плотно в 0.5 л, банки (1 см. от верха банки!), закатать. Стерилизовать 120 мин. при давлении 0.40 мПа.

ИП Рожков
ОГРН 309507723300014
Москва
Рязанский проспект 45к3

8 (800) 775 71 94

Звонок по России бесплатный.

Ваша заявка принята. Наш менеджер свяжется с Вами в течении часа.
Закажи обратный звонок
и мы перезвоним Вам в течении 1 часа
Способ нагрева - открытое плямя
- газовая плита
- костер
- бензиновая и газовая горелка
 
- компоты и варенье
- грибы
- овощные консервы
Для кого:
- для охотника
- для рыбака
-для фермера
-для домохозяйки

Автоклав 30 литров

Автоклав Белорусского производства, изготовлен на основе газового баллона.
 
Технические характеристики:
Рабочее давление от 0,35 до 0,4 МПа , ( 3,5-4 атмосферы)
Температура стерилизации 113-120 °С
 
Габариты:                                                      Вместимость:
диаметр 30 см                                                                   банки 0,5 л - 14 штук
высота 52 см                                                                      банки 1 л - 5 штук
диаметр горловины 12,5 см
Масса 14 кг
 
Установленный срок службы установки, (с заменой резинотехнических изделий и восстановлением лакокрасочного покрытия), не менее - 10 лет
Давление открытия клапана предохранительного, МПа - 0,7 (+0,05)
 

Подробное описание характеристик и принцип действия белорусского автоклава.

ЦЕНА: 5300 4500

Краткий обзор белорусского автоклава

Автоклав "ЗИМА 24"

Автоклав "ЗИМА 20"

Автоклав "ЗИМА 40"

Автоклав "ЗИМА 30"

Автоклав "ЗИМА 8"

ЦЕНА: 19 700

Автоклав "ЗИМА 16"

ЦЕНА: 19 600 14 700

ЦЕНА:  21 200 16 800

банки 0,5л - 30 штук
банки 0,65 л - 30 штук
банки 1 л - 14 штук
банки 3 л - 3 штуки

(вмещает трехлитровые банки)!

Автоклавы серии ЗИМА изготовлены в заводских условиях на специальном оборудовании.

В производстве используется пищевая нержавеющая сталь российского производства и  применяется аргонноя сварка.

На всю продукцию имеются сертификаты качества.

                              Технические характеристики:

  • Рабочее давление 3,8-4 атмосферы, что соответствует 120-122 градусам

  • Срабатывание предохранительного клапана и стравливание давление принудительно происходит при 6 атмосферах

  • Толщина металла: стенка 2мм, дно и верх 3мм

  Габариты                                                     Вместимость:

диаметр - 34 см                                                   банки 0,5л - 30 штук

высота емкости - 55 см                                       банки 0,65л - 30 штук

высота в сборе - 70 см                                        банки 1л - 14 штук

вес - 18 кг                                                             банки 2л - 8штук

                                                                              банки 3л - 3 штуки

Комплектация:

емкость под банки

крышка с запорным механизмом

термоманометр

клапан предохранительный

клапан преднакачки

ручки съемные

инструкция

пн-пт с 8:00 до 20:00    сб-вс с 10 до 19

банки 0,5л - 40 штук
банки 0,65 л - 30 штук
банки 1 л - 21 штук
банки 3 л - 6 штуки

Автоклавы серии ЗИМА изготовлены в заводских условиях на специальном оборудовании.

В производстве используется пищевая нержавеющая сталь российского производства и  применяется аргонноя сварка.

На всю продукцию имеются сертификаты качества.

                              Технические характеристики:

  • Рабочее давление 3,8-4 атмосферы, что соответствует 120-122 градусам

  • Срабатывание предохранительного клапана и стравливание давление принудительно происходит при 6 атмосферах

  • Толщина металла: стенка 2мм, дно и верх 3мм

  Габариты                                                     Вместимость:

диаметр - 34 см                                                   банки 0,5л - 40 штук

высота емкости - 62.5 см                                    банки 0,65л - 30 штук

высота в сборе - 77.5 см                                     банки 1л - 21 штуку

вес - 20 кг                                                             банки 2л - 8штук

                                                                              банки 3л - 6 штук

Комплектация:

емкость под банки

крышка с запорным механизмом

термоманометр

клапан предохранительный

клапан преднакачки

ручки съемные

инструкция


Автоклавы серии ЗИМА изготовлены в заводских условиях на специальном оборудовании.

В производстве используется пищевая нержавеющая сталь российского производства и  применяется аргонноя сварка.

На всю продукцию имеются сертификаты качества.

                              Технические характеристики:

  • Рабочее давление 3,8-4 атмосферы, что соответствует 120-122 градусам

  • Срабатывание предохранительного клапана и стравливание давление принудительно происходит при 6 атмосферах

  • Толщина металла: стенка 2мм, дно и верх 3мм

  Габариты                                                     Вместимость:

диаметр - 34 см                                                   банки 0,5л - 20 штук

высота емкости - 35 см                                       банки 0,65л - 20 штук

высота в сборе - 50 см                                        банки 1л - 7 штук

вес - 16 кг                                                              банки 3л - 3 штуки

Комплектация:

емкость под банки

крышка с запорным механизмом

термоманометр

клапан предохранительный

клапан преднакачки

ручки съемные

инструкция

Заказать
Заказать

ЦЕНА: 25 800

ЦЕНА: 22 300

Заказать
Заказать
Заказать

Рецепты

Закажите автоклав прямо сейчас

Что можно готовить:

- мясо тушеное
- паштеты
- рыбные консервы
 

Доставка по всей России. Оплата при получении.

Заводское производство. Гарантия 1 год.

Доставка и оплата

Города в которых можно оплатить товар при получении:

 

Вместимость:

Вместимость:

ЦЕНА: 17 300 13 400

банки 0,5л - 16 штук
банки 1 л - 5 штук
диаметр корпуса 30 см
высота корпуса 40 см
выота в сборе 60 см
вес 10 кг

Габариты:

Вместимость:

Габариты:

диаметр корпуса 34 см
высота корпуса 35 см
выота в сборе 50 см
вес 16 кг
банки 0,5л - 20 штук
банки 0,65 л - 20 штук
банки 1 л - 7 штук
банки 3 л - 3 штуки

Вместимость:

Вместимость:

Вместимость:

Габариты:

Габариты:

ЦЕНА: 4990 4400

ЦЕНА: 5500  4600